Projeto "MilkFibre"

O Projeto MILKFIBRE - Núcleo de I&D visa a criação de um Núcleo de Investigação e Desenvolvimento (I&D) envolvendo o CIMPA- Centro de Inovação em Materiais e Produtos Avançados/Fibrenamics Azores e o INOVA- Instituto de Inovação Tecnológica dos Açores, tendo como objetivo principal a realização de atividades de I&D que permitam obter novos conhecimentos e competências em domínios inovadores e geradores de valor acrescentado para produtos e serviços da Região Autónoma dos Açores.

Tendo por base este objetivo geral do Núcleo de I&D, o projeto MILKFIBRE inclui os estudos necessários ao desenvolvimento de fibra da caseína a partir do leite não alimentar produzido na Região. Pretende-se que os resultados obtidos possam ser capazes de despoletar a utilização das fibras obtidas em diversos campos de aplicação distintos, tais como têxtil, alimentar e saúde, entre outros.